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        蒸汽發(fā)生器如何用于屠宰行業(yè)的


        發(fā)布時(shí)間:

        2022-02-17

        畜禽屠宰工藝一般包括上掛、水浴式麻電、刺殺、瀝血、脫毛、屠宰、分揀。其中脫毛是重要的一個(gè)環(huán)節(jié),人們一直在尋求脫毛最優(yōu)解,從最開始都是人工拿著剃刀慢慢的進(jìn)行剃毛處理的,且沒有經(jīng)過浸燙處理,剃毛速度十分緩慢,而且不能夠?qū)⒚l(fā)全部剃除。
         

        后來把燒開的開水淋在畜禽身上,保證畜禽的全身都被開水泡過,泡了大概2分鐘后,拿起來拔毛。這樣的話只能拔一些毛,小的絨毛只能慢慢的用鑷子拔,這樣的方法不好控制時(shí)間,有時(shí)候燙過頭了,一拔毛就會(huì)把皮扯掉,有時(shí)候燙的時(shí)間短了,毛又拔不掉。這是一種比較費(fèi)時(shí)間的方法。這就對(duì)水的溫度和浸泡時(shí)間有較高的要求。

        如果是大型屠宰場(chǎng)配送中心,燙毛的水通常多達(dá)幾噸幾十噸,加熱起來就很困難,目前現(xiàn)代化屠宰場(chǎng)都是用蒸汽發(fā)生器配套脫毛設(shè)備進(jìn)行脫毛的,高效又便捷!蒸汽發(fā)生器被廣泛運(yùn)用于各大屠宰場(chǎng)。
         
         

        山東某屠宰場(chǎng),每天屠宰6-7萬只雞,選用中控陽(yáng)光燃?xì)庹羝l(fā)生器,給水加熱就容易得多,將蒸汽管道直接通入水池中,中控陽(yáng)光蒸汽發(fā)生器無需預(yù)熱2分鐘迅速出高溫蒸汽,水池中的水被迅速加熱,在短時(shí)間內(nèi)就能燒到合適的溫度。除此之外,還可以將水溫一直維持在一定溫度,精準(zhǔn)控溫,恒溫,在一定程度上節(jié)省了燃料,非常適合大型屠宰場(chǎng)。

        據(jù)屠宰場(chǎng)老板介紹,自從用了我們蒸汽發(fā)生器以來,每天比原來節(jié)省燃料將近一半,老板一直和我們說早買你們?cè)O(shè)備就好了,節(jié)省太多的費(fèi)用,脫毛環(huán)節(jié)又快又干凈,不用人工看管,設(shè)備運(yùn)行特別穩(wěn)定,操作起來非常方便,界面運(yùn)作一目了然。

        目前,大型屠宰場(chǎng)和養(yǎng)殖中心,很多都將傳統(tǒng)脫毛工藝改為現(xiàn)代化蒸汽脫毛,蒸汽發(fā)生器不僅僅用于畜禽屠宰脫毛工藝,也能用于屠宰場(chǎng)的高溫清洗和消毒,我們蒸汽發(fā)生器溫度能達(dá)到170攝氏度,可以殺死大量寄生病毒,也能清洗各種血跡和污漬,這也為屠宰場(chǎng)衛(wèi)生和環(huán)境保護(hù)提供了強(qiáng)有力支持。

         

         

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